久仰糯夫米糕大名
之前糯夫米糕來台北快閃的時候
我就想要衝了，結果懶惰….XD
這趟台南之旅
小兔忽然想起還有這家米糕沒吃過
於是我們就跑來排隊了(毆)
糯夫米糕
營業地址： 700台南市中西區府前路一段359巷22號
營業時間：12:00–15:00 (週二三四公休)
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小兔在廟們放我們下車
我們一頭霧水
欸？昆沙宮？
原來糯夫米糕在廟旁邊啊！
是的不要懷疑
人山人海啊啊啊！
還好有廟的陰影
如果叫我在大太陽底下排隊
我肯定轉頭就走，老娘不吃了(毆)
觀察了一下
糯夫米糕之所以大排長龍
就是因為位子太少啦！
樓上不知道幾個位子
樓下就只有四位這樣~
工作人員時不時會跑到排隊人龍詢問
有人要外帶嗎？外帶可以先買哦！
其實大家吃得很快啦！
看起來人很多
應該排不到半個鐘頭
忽然就拍到空景了
其實是假象
下一組客人立馬補上
營業時間真的很短
賣完為止
各位請確認營業時間再前往
也不要太晚到，避免撲空
在廟旁邊的米糕真的很酷！
老闆一面跟客人話家常
一面把米糕結結實實地塞進碗裡
忙成這樣還能保持笑容
看起來很酷，其實很親切
不是我在說
這米糕真的是塞得有夠滿
以往我對台南米糕的印象
是塞牙縫的小吃
但請各位不要小看糯夫米糕的分量
吃起來直真的很飽！
大概我們就一臉觀光客的樣子
老闆一面解釋著
糯夫米糕有點甜，不是因為台南甜
是因為加了麻油的米糕比較燥
所以要加點冰糖均衡一下
一面解釋著
碗裡面那幾塊看起來像肥肉的
是軟骨不是豬皮，也不是肥肉哦！
其實糯夫米糕的調味還不錯
但我就吃不了軟飯、吃不了甜的鹹食
吃了兩口以後默默放下飯碗
打包帶給其他人
其實不是糯夫米糕不好
是我的嘴巴太北部
真的沒辦法吃甜甜的鹹食和軟軟的飯…XD
當然，喜歡的人還是非常喜歡
糯夫米糕就很看個人
看你有沒有辦法接受台南的甜度
和米飯的濕軟
無魚翅羹湯
特別強調沒有魚翅真的很有趣
其實吃的時候我很害怕
心裡滿滿是台南魚羹的爆甜
還好！這碗湯就是正常羹湯微甜
肉絲、香菇絲、白菜、木耳…
是一碗很順口的羹湯
我就咻咻咻喝光了它，然後噴汗 XD
最近台南真的熱爆
小兔在吃飯之前就先排了藥師的私房紅茶
用藥袋裝真的太可愛！
然後我喝一口就苦瓜臉了
蜜香紅茶味道好奇怪….
我鬼叫：真的有藥味啦！
小兔：胡說八道，沒有啦！
總之這家的蜜香紅茶不是我的菜
小兔只好拿她的藥師皇茶跟我交換
(小兔：這女人有夠囉嗦！)
結論是
糯夫米糕的香氣很好
但是米飯偏濕軟
味道偏甜
可以接受的朋友就去試試看
不能接受的，就不要浪費時間排隊囉！
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