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傳說中大邱必吃的巨松燉排骨
在海雲台居然開分店了欸！
同一個時間在大邱吃巨松的朋友
說要排隊2小時才入場
而海雲台店剛開沒啥人知道
我們居然沒排就進去了！
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營業資訊
巨松燉排骨 海雲台 거송갈비찜 해운대점
營業電話：051-747-2297
營業地址：부산 해운대구 달맞이길62번길 17 2층
營業時間：11:00~23:00 (16:00-17:00休息)
Naver Map：https://naver.me/xKyN9BtS
Google Map：https://share.google/JRolIeOpZl4qp2mw7
巨松排骨的地理位置絕佳
位於海雲台的尾浦站旁
就是搭乘膠囊列車/海岸列車的地方
旁邊就是海，觀光客必經之路
很會挑地點！
營業環境
巨松燉排骨大門
居然前面只有一組後位
運氣也太好了吧！
原本以為要排好幾個小時
門口就貼著菜單
種類不多耶！
後面會有更清楚的菜單
不確定後方有沒有電梯
不過正門口是一條長長的樓梯上2樓
剛跌倒腳受傷的跌倒阿姨哭哭
據說大邱本店的店面很小、座位不多
海雲台分店卻是寬敞舒適
對環境很要求的朋友應該要選這裡吃
牆上掛著巨松的源起和歷史
google翻譯的中文版
我用韓文翻成中文
還有韓文翻成英文再翻成中文
大家對照著看啊！
因為google翻譯一直怪怪的
大意是大邱的巨松燉排骨
緣起於賣藥材的市場附近
燉排骨是以牛排骨和草藥為原料
做成紅燒的口味
禮拜五的中午
海雲台的巨松排骨人不多
不知道是不是新開的店
還不敢接待太多客人
或者是真的大家不知道這裡有巨松排骨
讓我們很是驚訝
有好多古色古香、韓式的木櫃
該不會真的是古董吧？
碗和餐具都是自取的
還放在看似古董櫃上
巨松燉排骨海雲台菜單
以下是海雲台分店巨松排骨的菜單
點圖可以放大
還可以追加炒飯、起司啥啥的
這次戰鬥力不夠
下次戰鬥力備齊再來！
可以選辣度
我們本來要選中辣
姨母一直死命拒絕
他說我們吃小辣就可以
以辛辣麵為比較真的很精準
最後我們點了姨母推薦的1.5辣
還好有聽話
1.5其實就有辣了
相當於台灣的中辣到大辣
不敢吃辣的朋友請勿嚐試 XD
自助小菜/生菜區
我最喜歡韓國的餐廳小菜和生菜吃到飽
小菜控生菜控是我
至少要吃個兩輪才過癮
嫩嫩的生菜、特殊氣味的芝麻葉
還有會辣的青辣椒，都是我的心頭好
還有百搭的蒜片
超好吃的脆蘿蔔mix頭足類
還有各種甜甜的醃菜(可以解辣)
都是客人可以自取的哦！
點完餐店員會先拿一份小菜出來
不夠的話再自己去拿
我最愛右上角那一小碟的辣蘿蔔+魷魚
巨松燉排骨
這餐我交給正在學韓文的跌倒阿姨點餐
跌倒阿姨點的是豬肋排
至少要點兩人份，一人17000
姨母說牛肋骨一人只有一根
跌倒阿姨可能擔心爽度不夠
沒關係，我們下次去大邱再吃牛肋排！
紅通通的紅燒排骨辣度和蒜味都很濃郁
收乾的醬汁巴在排骨上
難得我覺得重口味到需要配白飯的鹹度
但是又香又蒜又辣又濃又好吃
口味我還滿喜歡的
旁邊還有兩片類似蔥油餅的東西
跌倒阿姨不愛，我倒是覺得滿香的
大概60%的豬肉非常柔軟
一夾起來就脫骨
也有部分的豬肋排有點硬柴
不過因為口味很重
拿來下飯又還OK
雖然看起來份量很少
但因為口味很重
連我都單吃不了必須配飯
所以2個人吃其實是很夠的
我們兩人只點了一碗白飯分著吃
因為肉太鹹只能包生菜葉吃
所以生菜吃了好多，哈哈！
吃得很爽的兩人
最後剩下這麼多醬(還是蒜頭？)
還可以配三碗白飯，噗！
桌上有服務鈴可以使用
但這天按了好像沒啥作用 XD
於是我們走去台結帳
寫文的現在才發現白飯沒有算錢
折扣了一碗白飯的費用
不過這天白飯濕軟不好吃
哇哈哈，不知道現在有沒有改善
評論
想試試看巨松燉排骨
又沒有要去大邱的朋友
不妨可以在海雲台吃看看哦！
雖然聽吃過大邱的朋友說
海雲台和大邱的巨松排骨吃起來不一樣
因為我沒吃過大邱店無法證實
只好等我11月去大邱的時候再評論啦！
對的，我11月又要去釜山了
哇哈哈哈哈哈！
釜山通行證怎麼用？
釜山通行證是旅人的好朋友
即便我已經去了第7次
我還是會買釜山通行證哦！
不管是海雲台的海岸列車、海景汗蒸幕
X the Sky最高星巴克
樂天市場、斜坡滑車等都可以使用
真的很划算哦！
釜山通行證線上預約： >> 中文預訂
釜山通行證攻略：https://anise.tw/278112
主題旅遊
釜山金海機場貴賓室-SKY HUB LOUNGE，韓式拌飯、泡麵機、韓式小菜都好吃！
釜山住哪裡？
南浦洞 釜山連結飯店
南浦洞的釜山連結飯店鬧中取靜
旁邊是樂天百貨
過一個大馬路就是南浦洞最熱鬧的逛街區
位於兩個捷運站中間，各走五分鐘就到
海景房海可以看到釜山港，地理位置絕佳
詳細入住紀錄：https://anise.tw/285650
南浦洞 都市居精品南浦 BIFF
絕佳的地理位置，非常推薦喔！
乾淨整潔，該有的都有
還有小小的廚房可以使用
適合懶得搬家、一次住多天的朋友
房價查詢：Agoda、booking
詳細入住紀錄：https://anise.tw/284339
南浦洞WA HOTEL
南浦洞附近吃的逛的超多
有市場、有百貨、有釜山塔
附近兩站就是釜山站
要搭屍速列車去首爾也很方便(咦？)
雖然這家飯店的風格有點奇妙
但是真的很便宜、地理位置也很優越
房價查詢：Agoda、booking
詳細入住紀錄：https://anise.tw/271622
西面阿班飯店
阿班飯店是西面站很經典的住宿之一
房間寬敞舒適有質感
早餐也是非常多元又有誠意
帶長輩住都不會被打槍的好飯店！
查詢房價：AGODA、BOOKING
詳細入住紀錄：https://anise.tw/285615
西面 Gemstay
完整的公寓式酒店
西面站12號出口電梯出來直走就到
有廚房、洗衣機
可以選擇高樓層
零接觸入房，通通給密碼！
房價查詢：Agoda、Trip
詳細入住紀錄：https://anise.tw/284897
西面 Brown-Dot Hotel
西面站是釜山的交通樞紐
我們西面住這裡
地鐵出來2分鐘就到 (有電梯)
覺得很不錯，提供各位參考了
房價查詢：Agoda、booking
詳細入住紀錄：https://anise.tw/266407
西面 萊尼思酒店
另外一間推薦這裡
不只離捷運站超近
房間還很大
價格便宜得亂七八糟
還有免費吃到飽的泡麵、零食和電子衣櫃
房價查詢：Agoda、booking
詳細入住紀錄：https://anise.tw/271774
廣安里HOTEL1海景飯店
我通常不喜歡住重複的飯店
這家CP值超高的海景飯店除外！
尤其一個人獨旅
海景膠囊房900/晚
美到神智不清，我每次來廣安都要住！
查詢房價：Agoda、booking
詳細入住紀錄：https://anise.tw/285094
海雲台 華美達安可酒店
另外，喜歡住海雲台的朋友
很推薦海雲台華美達安可酒店
一樣在地鐵站出來就到
交通便利得不得了
乾淨又舒適，非常推薦哦！
房價查詢：Agoda、booking
詳細入住紀錄：https://anise.tw/266360
海雲台 東橫inn
國人熟悉的日本飯店品牌
在海雲台比較安靜的區域
熟悉又乾淨，有免費早餐
高樓層可以加價訂海景房
房價查詢：Agoda、Booking、Trip
詳細入住紀錄：https://anise.tw/285224
海雲台 MS HOTEL
喜歡海景飯店的朋友
海雲台海灘旁這家CP值很高的海景飯店
推薦給各位！
房價查詢：Agoda、booking
詳細入住紀錄：https://anise.tw/272084
廣安里 B&B
因為訂房時間緊湊
正沙灘的飯店又貴炸
於是訂廣安沙灘轉角、靠港口的民宿
也是很漂亮哦！
詳細入住紀錄：https://anise.tw/274773
釜山吃什麼？
【海雲台附近】
海雲台糖餅，釜山必吃名物！
伍班長烤肉，海雲台經濟實惠的烤肉推薦，有烤蛋哦！
巨大豬肉湯飯，海雲台超人氣美食
workingholiday 海雲台，海景第一排早午餐、咖啡
青沙浦秀敏家炭火烤扇貝，新鮮好吃、拍攝紅白燈塔絕佳地點
青沙浦海景第一排 | Liberta 烘焙咖啡，海雲台膠囊列車盡頭
海雲台美食 | 海雲台31cm海鮮刀削麵 (松亭總店)
海雲台 SNOOPY PLACE BUSAN，史奴比迷忍不住朝聖了！
【西面站】
李在模Pizza，韓國最會做Pizza的男人 (文末中文菜單)
釜田站早午餐 | Your Type Jeonpo，超強Brunch推薦
OFF COURSE Bakery Cafe，釜山激推超美優質咖啡店(屋頂有泳池)
釜山西面站咖啡 | FM Coffee House，激推時令水果派
outdark 釜山在地炸雞，超爆辣口味痛快，滿薯條和炸年糕是特色！
【札嘎其、南浦洞】
豆田裡 | 韓式自助餐吃到飽，有釜山媽媽的味道，一個人也可以吃得超豐盛！
釜山富平豬腳街，歡笑豬腳也太好吃了吧！+BIFF廣場元祖糖餅
喉嚨鍋蓋烤肉南浦店，現點現切專人幫烤，激推牛小排+水芹菜 (附神奇膠囊？)
富平罐頭市場小吃 | 十字路口小吃、李家辣炒年糕(白種元吃過)
Chef Gon (쉐프곤) 米其林入選餐廳，札嘎其市場旁的大份量美味無菜單料理
南浦洞咖啡廳 | 聯涇齋Yeon-Kyung-Jae (V.D.C coffee)，韓國元素特色咖啡廳
【廣安里】
MIRUKKU COFFEE 미루꾸커피 부산광안점，療癒系咖啡甜點店
廣安里美食 | 불란서 그로서리，氛圍超讚、超美味法國雜貨店，激推來廣安一定要吃！
All Sunday，釜山廣安里超美味貝果店，面對廣安沙灘風景絕佳
稻草烤牛肋排 고짚 광안리직영점，超人氣火焰牛肋排，一個人吃也OK！
83獬豸烤肉 (廣安店)，人氣爆棚但是吃不懂
廣安里美食 | 彥陽烤牛肉釜山家，正宗韓牛烤肉老店 (米其林入選餐廳)
廣安里咖啡廳 | HELMET 헬멧，韓系復古文青風，小清新好好拍
【機張附近】
機張市場 | 帝王蟹、鱈場蟹、秋葉蟹、鮑魚、扇貝平價又好吃！
機張南風海鮮餐廳 남풍횟집，活章魚、鮑魚粥專賣，新鮮好吃又不貴，推！
【其他】
影島烏龜小區 거북이동네，釜山在地人吃的烤肉店，便宜又好吃！
影島咖啡 | THRILL ON THE MUG!，絕美的無敵海景
釜山韓牛推薦 | 우겹다짐 (牛層侤音)，近草樑路站/釜山站旁，超人氣在地人愛吃的韓牛店
五六島 | 陝川湯飯家(합천국밥집)，米其林必比登推介豬肉湯飯，血腸也太好吃了吧！
大邱八公山 | 媽媽飯桌(엄마밥상 침산동점)，黑白大廚的媽媽家常料理
釜山玩什麼？
天空膠囊列車、海岸列車攻略+海雲台美食 @ 釜山海雲台一日遊
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海雲台Hill SPA 汗蒸幕，擁有海雲台沙灘海景+路仙服務 (裡面有CU！)
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